Back
Вие сте тук:Начало 
Ястия Ястия с месо Ястия с мляно месо Кюфтета по скандинавски
Ястия Ястия с месо Ястия с мляно месо Кюфтета по скандинавски
Ястия с мляно месо
Кюфтета по скандинавски
- Детайли
- Публикувана на Четвъртък, 25 Декември 2014 13:44
- Написана от Готвача
- Посещения: 1925
|
|
|
Продукти
- кайма - 500 гр.
- краве масло - 40 гр.
- прясно мляко - 100 гр.
- картифи - 2 бр.
- кромид лук - 1 глава
- хляб - 1 филия
- сметана - 1 ч.л.
- яйца - 1 бр.
- черен пипер
- олио
- сол
Задушете в половината от маслото с нарязания на дребно лук. Намачкайте сварените картофи.
Замесете каймата като добавите картофите, задушения лук, накиснатата и изстискана филия, яйцето, сметаната, черния пипер и солта. Сложете оформените кюфтета в хладилника за около 1 час.
Изпечете или изпържете кюфтетата в олио и останалата част от маслото.
