Китайска кухня

Пържено зеле в соев сос

Продукти

•  праз лук половин стрък₁ - само бялата част
•  малка зелка - 1 бр.
•  олио - 100 гр.
•  сол - 1 ч.л. равна
•  оцет - 1 ч.л.
•  соев сос - 1 с.л.

Приготвяне

Нарежете зелката на дребно. Изпържете я в силно сгорещено олио.

Добавете и нарязания лук, като бъркайте непрекъснато.

Залейте със соевия сос и оцета, посолете и пак разбъркайте.

¹Можете да замените праз лука с глава кромид лук.